Jorge Wagensberg: “Pep Bou, el inimitable rey de la burbuja”, El Periódico

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Artículo de Jorge Wagensberg en El Periódico, viernes, 2 de junio del 2017

“El idioma español es quizá el único que distingue entre estas tres clases de objetos: burbuja (aire por dentro, agua por fuera), gota  (agua por dentro, aire por fuera) y pompa (aire por dentro, aire por fuera). En cualquiera de las tres variantes se observa una delicada forma, más o menos cerca de una esfera perfecta, sustentada por una no menos delicada estructura. Las tres bellezas se basan en un fenómeno que en física de llama la tensión superficial…”